2016.02.29 Monday

3/27 TABLE HONG韓国のおうちごはん(蓮の葉ごはんとがぼちゃ鍋、そしてパンチャン)3/2追記

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    3月のギソクさん来日が
    決まりました!

    この春も
    大阪コリアタウンにて
    「TABLE HONG韓国のおうちごはん」を開催します。

    今回もギソクさん、
    はりきっていますよー♪
    皆さんのご参加をお待ちしております!


    テーマ:自然との調和・濃い香りと深い味を楽しむ...蓮の葉ご飯とかぼちゃの鍋料理」

    ■日時:3月27日(日)12:30〜14:00 (受付12:00~)
    ■場所:ヨン・キッチン 大阪市生野区桃谷5-4-30
    ■参加費:5,000円(税込) ギソクさんから「ウェルカムドリンクとプチギフト付き」(3/2追記)
    ■内容:『蓮の葉ご飯とかぼちゃの鍋料理』
    ・蓮の葉ご飯 연잎밥
    ・かぼちゃの野菜鍋 단호박 전골
    ・TABLE HONG家のおかず 반찬 4種 
    ■お申し込み
    下記リンク先、あるいはメール(shop@garosugil.shop-pro.jp)
    からお申し込みください。

    お申し込みフォーム→3/27TABLE HONGお申し込み


    ●ギソクさんから、ホットなメッセージ♡●


    こんにちは、きれいな皆さん。
    3月がやってきます。 暖かい春が来ました。
    ターブルホンの料理をご準備して、
    皆さんとともに春を迎えたいと思います。
     

    1) (연잎밥) 蓮の葉ごはん
    細胞老化やガンを誘発する有害酸素を除去する抗酸化成分が入っています。
    蓮の葉が持っているフラボノイド成分は、糖尿と血圧も調節してくれます。
    そして、蓮の葉は不眠症、ドゥグンゴリさ、不安、めまい症に
    効果が非常に優れた自然の食材です。

    蓮の葉ご飯はコメともち米、豆、栗などを入れたご飯を作って
    蓮の葉に包んでもう一度蒸します。
    蓮の葉から出た自然成分が味と香りを良くしてくれます。


    2) (단호박 전골) かぼちゃの野菜鍋
    蓮の葉ご飯と相性が合うかぼちゃの野菜鍋は
    100%の純粋な自然の鍋です。
    ターブルホンの自然調味料を使用したスープを作って、
    カボチャ、白菜、大根、ねぎ、キノコで
    自然の味を強調した鍋です。
     

    3) (반찬)おかず類
    一緒に食べるおかずは、ターブルホンの実家の味が生きているおかずです。
    ドライフルーツ類と多様な豆を入れた豆の煮物、
    イカの塩辛と乾果類を固めて作ったピビムイカの塩辛、
    醤油で熟成させたエゴマの葉の漬物、
    もち米のりで揚げたのりブカクです。
    イベントの当日に販売もします。

    皆さん、健康な一食はいい薬と思います。
    ターブルホンが準備する
    自然を盛り込んだ幸せな食卓 へ皆さんをご招待します。


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